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みなさん、こんにちは。つい先日、新年がスタートしたと思っていたら、いよいよ来月はバレンタイン・・・早いです!! 昨年はチョコレートで出来たシャンパンボトルとシャンパントリュフでしたが、今年は少し可愛らしく 「色鉛筆形のボンボンショコラ」に決定いたしました。その他のラインナップも含め今年はこちらです。 チョコレートがたっぷりとかかった「マカロンショコラ」はフランス、ヴァローナ社のチョコレートを使ったガナッシュをサンドしました。カカオ分の違いをお楽しみください。 新作プチガトーはアプリコット、バニラ、ゲランドの塩をショコラと組み合わせた逸品です。 その他、各種取り揃えております。店頭には2月1日より順次出してまいります、数に限りが御座いますのでご予約はお早めにどうぞ!! #
by grandir1997
| 2017-01-20 16:53
新年あけましておめでとうございます。 本日、2日より2017年の営業を開始いたしました、どうぞ本年もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。 先ほど18:00似て閉店を致しましたが今日も沢山のお客様にお越しいただきました。本当に嬉しい限りです!! 明日までは18:00閉店とさせて頂きます、今週は休まず営業をさせて頂き皆様のご来店をお待ち致しております。 #
by grandir1997
| 2017-01-02 19:59
お久しぶりです。 ず〜とご無沙汰していましたが、今年のピークであるクリスマスイブが昨日無事終わり、後は今日のクリスマス当日を乗り切るばかりとなりました。 いゃ〜、昨日の凄かった事!今年は24日集中型とは思っていましたが・・・ 御予約済みのお客様に加え当日買いのお客様にも沢山ご来店頂きました。過去最高でした‼️ 今年もそんな記録を作ってくれたスタッフ達に感謝です。 そんな1日を終え、昨夜はみんなでクリスマスパーティーをしました。もちろん、プレゼント交換もありましたよ。 後は今日一日、明日はお休みなので頑張ります‼️ #
by grandir1997
| 2016-12-25 09:23
こんにちは。 ここ最近、気候がまだまだ本格的に寒くはなって来ていないのでピンときにくいですが、だんだんと出てきました、あの一大イベント「クリスマス」の雰囲気が・・・ 店頭にはパンフレットが置かれ、ご予約のお客様も出てきました。今年のラインナップはこちらです!! 今年は24日(土)にご予約が集中しそうです、全ての商品には数に限りが御座います、ご予約はお早めにどうぞ!! #
by grandir1997
| 2016-11-20 16:13
今日も朝から製菓専門学校で授業をしてきました。栗のケーキ「サブールドートンヌ」、チョコレートのクレームブリュレ、エピスのきいた「パンデピス」の3品です。 スムーズに授業が進み予定通り終了、生徒達も作業が早く出来る様になりました。 #
by grandir1997
| 2016-11-10 19:27
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