GRANDIRスタッフブログ

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昨日になりますがスタッフ達と美濃市のヤナに行って来ました。
鮎づくしのコースで何と一人当り10匹もの鮎をいただいてきました。その一部の画像です。

オードブルから始まり、あらゆる調理法での鮎、大満足でした。
そして川遊びをした後は今話題の「モネの池」に行ってきましたよ。
こちらです‼️

行ってみると意外に小さな池でしたが、いざ写真を撮ってみるとなるほどクロード・モネのジヴェルニーの睡蓮の連作にそっくりで驚きました。
沢山の車、バイクで駐車場は超満車、流石今旬のモネの池でした。

▲ by grandir1997 | 2016-07-20 20:09

こんにちは。
今日は久しぶりに名古屋フランス菓子研究会主催の洋菓子講習会があり只今その真っ最中です。
講師の先生はフランスのミッシェルブランなどで修業された名古屋にあるビビエンヌの柾屋哲郎シェフです。

講習会の真っ最中にブログなんて不謹慎ですね、この後試食が楽しみです‼️

▲ by grandir1997 | 2016-07-13 11:52

今晩は。
今年もこの季節がやって来ましたね、暑〜〜い‼️
日中に外に出ると息が出来ないくらいの熱風が襲って来る。
こんな時期は必然的にお客様の足もお店に向かなくなって来ます、仕方がないですかね。
夕方、ふと空を見上げると何と美しい夕焼けが・・・

さぁ、明日もめげずに頑張ります‼️

▲ by grandir1997 | 2016-07-07 20:36